石鍋魚為民間的一道江湖名菜,石鍋原石料采自云南大山深處。用其石制鍋加入各種精研底料煮魚,在180度的恒溫水蒸汽滲熱下,魚石共沸,湯鮮味美。無油煙無明火,只有石鍋魚的香氣。
石鍋蒸汽傾刻間香溢滿室,云霧繚繞,讓您有騰云駕霧飄飄欲仙,如臨仙境之感。
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